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秒懂六款熱門明星鍋具怎麼挑~(LaRose玫瑰鍋/Neoflam鑽石鍋/Sitram花崗岩鍋/Hamptons鑽石陶瓷全系列)

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製鍋的技術已愈來愈進步,追求健康大多從飲食下手,為了改變從前的多油烹調方式,慢慢的發展出非常多的不沾鍋!

對~歐歐知道你要問什麼,到底這麼多鍋子~怎麼挑怎麼選?

歐歐花了一整天,把目前在目前比較熱門的鍋款做了一些比較,也做了尺寸表方便大家一眼就了解有沒有自己想買的尺寸?

分別是下面這六種:
La Rose玫瑰鍋
Neoflam鑽石鍋
Sitram花崗岩鍋
Hamptons漸層鑽石陶瓷不沾鍋
Hamptons寶藍鑽石不沾鍋
Hamptons Ventani馬卡龍鑽石陶瓷不沾鍋

每一個鍋款上市時,很容易迷失在尺寸的選擇裡,下面列示這六款鍋所出的各種尺寸和類型整理表,稍候再建議大家怎麼挑選尺寸。
點圖可放大
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整理一些歐歐最常被問的問題提供給大家:

1.基本必備鍋款是什麼?
表格內可以看出,無論哪個款式哪個品牌,廠商都沒錯過的尺寸欄位就是平底鍋,次之是炒鍋。
從這點便能得知如果空間夠預算夠,你可以購入一支平底鍋+一支炒鍋

2.平底鍋和炒鍋只能擇一,選哪個好?
那麼我會建議買炒鍋,原因很簡單,這些不沾鍋炒鍋的設計都是平底炒鍋,因此炒鍋在某個角度上來說可以取代一些平底鍋的功能。

3.接下來你會問:那買平底鍋不就重複功能了?
NO,NO,NO~回顧一下台灣人烹調的習慣,煎和炒幾乎是頻率最高的料理方式,如果你擁有2個鍋去分攤原本1個鍋要承受的料理次數,按食材份量,食材特性,選擇不同鍋具,鍋具的壽命也會相對長。
簡單來說,就像365天都穿同一雙鞋,與365 天分攤穿不同的10雙鞋,哪一個組合更好?(完全是在找買鞋的理由XD)

4.平底鍋和炒鍋使用時機?
平底鍋-
扁平狀且只需要翻面就可以熟的食材:煎蛋,蘿蔔糕,蛋捲,銅鑼燒,法式吐司;
再者是食材量不大的料理,像炒雞蛋,乾煎肉片,煎香腸,煎豆腐;
或需要大面積吸收湯汁的料理:義大利面,燉飯等等~
炒鍋-
適用需要翻炒個782次才會熟的料理,或是體積很蓬鬆的炒青菜,需要大量水份的料理:燴海鮮,燴蔬菜等等,也很適合。

5.平底鍋和炒鍋尺寸怎麼選?
平底鍋-
24cm以下建議3~4人以下使用。
26cm以上建議4~6人以上使用。
炒鍋-
28cm以下建議3~4人以下使用。
30cm以上建議4~6人以上使用。

大家庭4~6人以上:32cm炒鍋+26~28cm平底鍋 OR 30cm炒鍋+24~26cm平底鍋
小家庭3~4人以下:30cm炒鍋+24~26cm平底鍋 OR 28cm炒鍋+24cm平底鍋
單身貴族1~2人以下:24~26cm的平底鍋或炒鍋擇一即可。

有沒有發現歐歐沒有特別推薦到24cm以下的平底鍋或炒鍋~
因為低於24cm以下的直徑,歐歐覺得鍋鏟在鍋中不太好翻動,且市售蛋餅幾乎也放不太下,所以會購買24cm以下平底鍋或炒鍋的需求者,大多是用來煮寶寶的副食品或是家中有人葷素需分開鍋具煮,以及會帶出門露營野餐使用等等情況,才會另外需要比較小尺寸的平底鍋或炒鍋。

 

【贈購物金】加LINE@好友-送100元購物金

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活動期間:2017/11/22~2017/11/28
購物金使用條件:滿3000元可使用,使用期限至2017/12/30
注意事項:票券類商品不適用折抵
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如何使用購物金?

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【抽獎活動】加LINE@好友-抽La Rose玫瑰鍋

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【活動時間】
即日起至2017/11/28 23:59截止,2017/12/15前公佈得獎名單

 

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抽獎四步驟

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【注意事項】
(1)請記得要完成4個步驟才符合資格,(中獎者若未完成這5步驟,無法事後補做,將直接取消資格不另外通知。)
(2)得獎者需於開獎後48小時內LINE聯絡寄送事宜(逾期視同放棄)。

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韓國南怡島+江村鐵道自行車+晨靜樹木園-kkday一日團心得分享

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如果你正在規劃韓國自助行,猶豫網路上的一日團行程到底值不值得參加~參考完歐歐的經驗也許會有些幫助哦! (懶的看分析請直接跳這裡->點我
 

十月份又到韓國八天,除了去發掘好用的韓國商品以外,主要是圓媽咪的韓國夢,她總是說你們一直去一直去韓國(低頭繞指慚愧中),就許願要我當導遊~

就這樣,十月份的孝親韓國行就定案了!

原本只帶媽媽,妹妹去,但途中由於收納Oreo的置物櫃(婆婆家)臨時出了狀況,不得已又幫Oreo補訂了一張機票,由原本的孝親行轉為孝子孝孫行~XD

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數不清已到韓國幾次,但是總是在首爾市區內打轉出不來(莫名的鈔票一直消失),有鑑於這次有長輩有小孩,總不可能每天一直吃飯逛街打發他們,因此決定要安排個觀光一日遊的行程,緩解一下首爾就是吃東西買東西的印象!

上網找了一下之前很想去但沒有去的南怡島相關貼文,就會跑出一堆小法國/晨靜樹木園/江村鐵道自行車等等的一日遊行程,瞄了幾眼大約都在NT$1800~2200中間,試算了一下,比起自己前往,大約要貴上600~800/人,原本覺得超不划算,因為十月份才剛滿三歲的Oreo與大人同價,所以有默默想節省預算自己前往,但仔細一查,我的媽媽咪呀,行程內的景點若要自行前往,除了要非常非常非常早起,還必需殺死腦細胞精算所有交通公具的交換銜接的時間,雖然如此,但內心還是有個自助旅人的骨氣,不想輕易的訂購這種一日遊行程(很無聊的妗持><),感覺失去了自助的意義!!!

撐到要出發前三天,還是手軟訂下去了,面對現實一想到拖著一老一小這兩寶,再加上腳力很弱的妹妹,一共有三雙脆迪酥在等著我,怎麼可能精準的控制時間完成三個景點,不如叫我去高空彈跳還容易一點!

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那底這種一日團到底值不值得參加?歐歐分析建議給大家參考一下~ (懶的看分析請直接跳這裡->點我
 

先提一下kkday上面有很多類似的方案,應該都是不同家公司在經營,在訂購前,是看不到公司的聯絡資料的,訂購完成後,才會收到負責的公司發來的行前相關通知,所以訂購前只能憑文案上的方案內容去挑選,那麼多方案要怎麼選?

分享一下歐歐選擇前考慮條件如下述:

1.集合地點
因為一早7:00就要集合,希望是從住宿處步行就能到達的集合地點。
事實上大多數都有提供在明洞/東大門/新村/弘大這幾個大地標的集合地點,但通常是這四個大地標其中的2~3個點,一個團不會一早去四個地方集合帶人,太耗車程和時間了,因此建議按自己的住宿處篩選一下。

2.景點數量
kkday也有一天去四個點的一日團,當時就有猜測四個景點會太累太趕,因此就選三個點的行程,去完回來後,真的還好當初沒有貪心選四個點,覺得三個點真的就滿耗體力,且時間剛好!若去四個點應該真的會太Over(尤其對一老一小來說)

3.午餐的選擇
到江原道春川玩,理當然大多數的團午餐都是春川辣炒雞,但歐歐在首爾已安排了辣炒雞行程,一來不想重覆吃,二來希望能兼顧想吃辣和不想吃辣的口味,所以最後選的這個行程的午餐是起司烤雞肉!(食後感:值得一吃)

4.景點的選擇
南怡島和江村Railbike是沒有疑慮的在想一親芳澤的名單中,但小法國村和晨靜樹木園一直讓我很掙扎該選哪個,最後考量到小法國村是偏人工化的造景,比較不會因季節有所變化,而秋季剛開始,適合賞楓和銀杏,因此就敲定南怡島+江村Railbike+晨靜樹木園

 

原本表定是一早就要去騎Railbike,但實際上因為Railbike需事先預訂時間,因此會按Railbike的時間去調整所有的行程;
我們當天實際的行程順序是 晨靜樹木園–>午餐–>江村Railbike–>南怡島

接下來就是一日團的流水帳,原諒我帶小孩無法按太多快門~大家隨意流覽感受一下吧!

 

第一站 ► 晨靜樹木園 9:30~10:45
早上9:30抵達,大約停留1hr15m,在車上導遊就會分給大家路線圖,推薦大家行走的路線,如此一來下車後就能立馬入園參觀。

這是在入口處往外拍,還沒入園已經感覺到首爾郊外的美麗,有別於市區的擁擠和快節奏的步調~

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入園後,沒讓我們失望的看到了交錯的紅葉~ 10月中至10月底首爾市區都幾乎還沒紅,銀杏也還沒變黃,來到郊區,雖然量不多,但都可以看到紅葉,和黃澄澄的銀杏樹。R0000805

 

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當初會被晨靜樹木園吸引,就是因為它有層次的造景,鮮艷的配色,這些在我腦海中預想的畫面,在到達了之後,都一一實現。
其實秋分之際比起楓紅的全盛期,更能體驗到更多不同的視覺享受,轉紅轉橘的楓葉,還沒準備入秋的綠樹,泛黃的銀杏,搭配鮮艷的花草,同時在天空畫布上各顯風情。
美好的天氣加上久違的芬多精,都令人非常的醒腦,不斷的驚呼~哇!好美!R0000795

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這是晨靜樹木園內唯一一家的咖啡店,不過通常跟一日團來的人,是沒有足夠的時間坐下來喝咖啡的︿︿

就這樣漫步完晨靜樹木園,出園的時候大約10:45,又有一批韓國的小學生要入園參觀了~

逛完一圈早已饑腸轆轆,雖然行程內有附早餐,BUT是一個簡單的甜麵包和一瓶小果汁,基本上大概只夠撐2hr,走完第一個行程剛好會很餓的程度!
午餐當是眼下最急迫的國家大事,而行程內的午餐地點離晨靜樹木園才5鐘車程,這點安排算是相當貼心。

午餐時間大約是1hr,如果是成人會覺得剛剛好,但若像歐歐有帶著小孩,要自己吃飽同時兼顧小孩,可能會比較不夠,有帶孩子基本上要抓緊時間唷!

因為時間緊迫,就簡單的拍了2張,除了主食另外附上一點菇類,雞肉有三種口味,原味/咖哩/辣味,都是熟的且醃過,只要把雞肉剪開放在烤網爐上加熱就能吃,餐廳服務人員會隨桌巡視幫忙烤,小菜生菜配菜都是無限量供應。
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在烤網上有一個小碗,裡面是加熱的起司,吃法是把雞肉烤好後沾上牽絲的起司吃,當然可按韓式路數包生菜,泡菜等等,總之這餐是意外的好吃,份量也很足夠,尤其適合長輩和小孩的溫和口味,也不失年輕人喜歡韓式風味;如果像我們是起司控,要再加一份起司也只要韓幣2000元(大約台幣60元不到),滿滿一碗非常便宜!
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餐間導遊會推薦2~3款伴手禮,軟性推薦並不會有不舒服的感覺,我們也買了X-5巧克力棒和魚片組合(竟意外的好吃),回首爾市區想再買卻發現不太好買,早知道應該多敗幾盒的!
就是圖片中圈起來的這幾樣~
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第二站 江村鐵道自行車Railbike 13:00~14:45
吃飽喝足,接下來當然要動一動了,從午餐地點至鐵道自行車間大約有近1hr車程可以在車上補個小眠。
這個項目算是三個景點裡我最期待的一個,拜RunningMan所賜,雖然不太好到達,但依舊成為觀光盛地;
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全長大約8公里,大約騎5公里,剩餘3公里坐接駁小火車,途中風光宜人,有山有水,騎起來完全會不會累,而且有意猶未盡的感覺。
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會經過幾個不同主題的隧道,印象最深刻是第一個隧道搭配柔和的泡泡音效,不斷會飄出許多泡泡,這是唯一一個Oreo笑的出來的隧道,剩餘的隧道裡面的音效光效和特效對Oreo來說都太Heavy,例如超大聲的電音,噴火,噴水,夜店的閃爍特效等等,面對這些大人會興奮的主題,Oreo不是摀著耳朵要不就是大叫著好黑好可怕!

Railbike大多都用錄的,有機會再剪輯分享給大家~
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不過除了暗黑隧道以外的路段,Oreo都非常興奮,他大老爺也不用踩,含著棒棒糖爽爽吹風~這種新體驗明顯讓他留下了深刻的印象,回台灣後自己都會再提起這段Railbike的回憶。


Railbike秋冬兩個季節來會有相當大的景色差異,非常推薦大家可以在不同的季節都來體驗看看~

 

第三站 南怡島 15:30~16:45
終於要到了最終站了,說實話前兩個景點都令人精神亢奮,最終站確實有些疲倦感了~好加在前往南怡島前還能在車上補個小眠~這完全就是跟Day tour的好處,該睡就要睡,怎麼能不好好利用!!!

從碼頭至南怡島大概5-10分鐘船程非常快,船上可看見有非常多的國旗,當然也找的到台灣的國旗唷~(感人呀!)
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一下船完全被這個人潮嚇到,網上流傳若是下午過後來到南怡島,觀光客會非常多,果然不虛傳。R0000878

不過只是門口感覺人很多,進入步行區後,人都散開,其實還算走的舒服。
Oreo一進去被這一大排的雪人迷住,一直要求我幫他拍寫真集死活都不願意走!
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這個熱門的銀杏林,是唯一我覺得人很多很多的地方,想拍出無人的銀杏路,應該要在南怡島住上一晚,隔天起個大早來才有辨法了!
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這是結束熱門銀杏林後回程要往門口的方向,真心覺得很迷人!20171023_164405

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我們也看到有人在草皮上舖上餐墊就地野餐,超適合全家大小遠離塵囂增進感情,也適合情侶輕旅行甜蜜談心製造回憶~沒有商店可以shopping~沒有必吃的美食要奔波,能放下所有行程表在這裡漫步聊彼此~多美好!
晨靜樹木園多層次的植裁排列與豐富的自然色調,像是精心打扮過的鄰家女孩,南怡島算是純樸的鄉村小姑娘,隨興但有特色,更適合久留與細細品嚐她的風情,如果是攝影控相當建議來這裡住一晚!

感謝慢慢讀到這裡的人,因為帶了多台裝置拍攝,色調都不太一樣,照片若傷眼就隨便跳過就好~偶不會介意也不會生氣的~XD

不廢話的結論來了!

結束所有行程後,覺得那個錢給人家賺的心甘情願!真心不騙!!

除了可以一天完成郊區的三個景點,不需要浪費體力和時間走多餘的路,長輩和小孩在車上也有充份的時間休息(這個非常重要啊,累了心情會不好),導遊非常利害在短時間可以記得住每個人的臉,到每個景點大家雖然都散開,但導遊就是有辨法法到你們幫忙拍合照,行前都會解說路線讓大家非常好上手,除非你是攝影控或是自拍控,喜歡在一個景點拖台錢(哈哈哈哈,好像在說我自己),否則這種一日團時間的掌握和分配對於一般的遊客來說,真的是恰到好處,餐點也美味大家只需要發懶帶一顆放空的心和相機,美好回憶輕鬆入袋

第一次參加完這種一日團,有種相見恨晚的感覺,我願稱它為旅遊大魔王(長輩+小孩)的完美解法之一!

歐歐溫馨小提醒
關於衣著
郊區的氣溫通常比市區低,也比較有風,無論天氣好壞,都需要比市區再多穿一些,洋蔥式穿法是上策,因為車上不冷,在外面最重要是脖子一定要保暖,否則騎鐵道自行車時,你一定會冷到靠北邊走。

關於早餐
如果你是習慣需要豐盛早餐才能有活力的一天,請記得前一晚提前先備好,隔天早上帶著吃,一日團的早餐都大概是一個面包加一瓶果汁,也不一定合胃口,為了不打壞好心情,有特殊早餐需求一定自己先打理好。

關於民生大小事
在遊覽途中,不管膀胱滿了沒,請看到廁所就進去解放一下,因為通常集合點的廁所人都多到一個不行,千萬不要一直想說等集合時再去上,若因為排廁所而擔誤行程,嚴重點會開天窗也會影響團員們的心情。

未來有機會再規劃國外的親子行或孝親行程,我想一日團會是固定班底!
 

kkday上有很多行程,大家可以自行咕狗,為避免廣告嫌疑,歐歐就不附上kkday連結了,但若真想參考歐歐訂的是哪個方案,可以再到粉絲團或LINE私訊唷︿︿

預祝大家都能找到適合自己且品質不錯的一日團唷~
 

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CHEF TOPF La Rose玫瑰鍋的好處不用歐歐來多說,號稱完全不用加油就可以做出超多料理,隨便Google一下都一堆部落客推薦,不用一滴油可煎魚和煎蛋,更有人倒入面粉水乾燒,完全不會黏鍋,導熱超快,省瓦斯,最重要的是不需養鍋和熱鍋,且超輕超好清洗長期團購不中斷~每週五結單,結單後7-14天到貨。

使用示範影片

https://youtu.be/N8U-eSzPgvo

韓國 La Rose 玫瑰鍋與一般鍋比較影片

http://youtu.be/FwZMq-BrIFA

不知道該如何挑選尺寸?請看這裡~

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Twinbird麵包機食譜-德式香腸麵包捲(PY-E632TW)

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德式香腸麵包捲

 

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